¿Con qué aroma definiría su infancia?
Con el olor de los dulces que me daba mi abuela a base de miel.
¿A qué huele la ciudad donde vive?
A almendras garrapiñadas.
¿Qué le impulsó a ser nariz?
La curiosidad.
¿Cree que es un oficio con futuro? ¿La IA podrá llegar a crear alta perfumería?
Sí, definitivamente. No, de la misma manera que una máquina no puede crear una obra de Picasso.
Si la creación de un perfume es un arte, ¿con qué otro artista, quizás de otra disciplina, le gustaría colaborar?
Me hubiera gustado trabajar con un expresionista como Mark Rothko.
Mencione un clásico que usted considere un referente o su referente.
Shalimar, Guerlain.
¿Qué perfume de los lanzados en 2019 ha captado su atención y por qué?
LIBRE de YSL, porque es una nueva forma de expresar la sensualidad.
¿El interés por la sostenibilidad y la ecología marcará las nuevas tendencias en creación de perfumes?
Sí, claramente.
¿Cuál cree que será el ingrediente más destacado de 2020?
Una nueva molécula en desarrollo.
¿Qué fragancia lleva puesta ahora mismo?
Ninguna, cuando trabajo no puedo ir perfumado.