En estas Jornadas el SEQC trató los olores tanto desde su vertiente más agradable (las fragancias para perfumes y cosméticos) como desde la gestión de los malos olores corporales y en las bases cosméticas. Abordó, también, problemas técnicos de aplicación, estabilización, análisis sensorial, neuroaromacología, tendencias actuales y el marco regulatorio y legal.
Como representante de AEFAA (Asociación Española de Fragancias y Aromas Alimentarios) y trabajadora de Eurofragance, Mireia Navas, técnico especialista en Regulatory Affairs, centró su ponencia en los aspectos legales de las fragancias, mientras que Bettina Perisson, directora de Diseño, se refirió al triángulo sensorial formado por los olores, los colores y las sensaciones que confluyen en las fragancias.
